Lagi mencari ide resep kwetiau goreng bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng bakso yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kwetiau goreng - Cara membuat kwetiau goreng. Kwetiau goreng adalah resep mie kwetiau yang dimasak dengan cara digoreng bersama bumbu beraroma pedas. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng bakso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kwetiau goreng bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kwetiau goreng bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kwetiau Goreng Bakso memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kwetiau Goreng Bakso:
- Ambil 1/2 kg Mie Tiaw / Kwetiau
- Ambil 50 gr Bakso Sapi, potong-potong
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 sdt Saos Tiram
- Sediakan Secukupnya Minyak Makan
- Siapkan Sayuran :
- Sediakan 250 gr Kol, iris halus
- Sediakan 100 gr Tauge, buang ekor
- Sediakan 1 batang Daun Bawang, iris halus
- Ambil 1/2 bh Tomat, potong-potong
- Siapkan 2 bh Cabe Merah, iris tipis
- Ambil 1 bh Cabe Ijo, iris tipis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 2 bh Cabe Merah
- Gunakan 1/2 sdt Terasi
- Siapkan 3 siung Baput
- Ambil 5 siung Bamer
- Gunakan 1 btr Kemiri
- Sediakan 1 sdt Lada / Merica
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Gula Pasir
Resep Kwetiau Goreng Ayam, menu yang simpel dan praktis yang bisa disajikan dalam suasana Jadi, Bunda cukup menambahkan toppingnya saja seperti telur, bakso sapi, suwiran daging ayam. Siapkan wajan dengan minyak secukupnya kemudian masukkan Masukkan pentol bakso, daging ayam dan udang kupasnya kemudian aduk-aduk kembali dan masak. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur Jika Anda ingin membuat Kwetiau goreng sayur sendiri di rumah juga bisa karena bahan yang digunakan pun. Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Kwetiau Goreng Bakso:
- Terlebih dahulu, siapkan semua sayuran. Rendam. Lalu cuci bersih. Tiriskan.
- Siapkan bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus & bakso hingga tanak & harum. Masukkan semua bahan sayuran. Aduk hingga layu. Tambahkan kwetiau. Aduk. Masak hingga bumbu & sayur tercampur merata. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan.
Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis seperti pita ini sangat. Lihat juga resep Kwetiaw goreng simple enak lainnya. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai keriting, dan terasi sampai harum. Kwetiau merupakan masakan etnis campuran Tionghoa dan Melayu. Kwetiau terbilang mudah ditemukan di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiau goreng bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
