Lagi mencari inspirasi resep sambal pecel lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel lele yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel lele, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal pecel lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cara membuat Sambal Pecel Lele / Ayam ( Sambel Lamongan ) How to make sambal pecel Indonesia Masakan. Resep 'sambal pecel lele' paling teruji. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal pecel lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal pecel lele menggunakan 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal pecel lele:
- Gunakan 10 biji cabe keriting
- Ambil 10 biji cabe rawit(kalau mau ekstra pedas bisa lebihin ya)
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm gula merah(boleh lebih ya)
- Ambil secukupnya Garam,terasi
Resep Sambal Pecel Lele - Cara membuat pecel lele lezat sebenarnya kuncinya terletak dari kelezatan sambal yang disajikan. Kegurihan lele goreng yang ada juga menjadi salah satu faktornya. Berikut ini resep sambal pecel lele tersebut. Bahan dan cara membuat resep pedas sambal pecel lele mudah sekali dicari dan bisa Anda sesuaikan dengan selera.
Cara menyiapkan Sambal pecel lele:
- Panaskan wajan tuang minyak secukupnya..tumis semua bahan tadi beserta daun jeruk sampai layu dengan api kecil agar tidak gosong
- Tumbuk halus kemiri lalu tuang bahan tumisan siap uleg.tambahkan terasi,garam,gula merah,gula pasir sambil uleg hingga rata dan koreksi rasa.angkat,saji.siap santap😋
Pecel lele merupakan masakan kaki lima yang lumayan laris. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa. Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak dinikmati untuk lele goreng, sebagian orang malah lebih suka kalau lele diganti dengan ayam goreng atau yang lebih dikenal dengan istilah ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal pecel lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
