Lagi mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam pop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Pop chicken became one of the most popular dishes from a typical restaurant Minang, West Sumatra, Indonesia. Chicken cooked first with young coconut water. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam pop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Pop:
- Ambil 1 cup Tepung beras (tambahkan 1/2 cup tepung beras dipisah)
- Ambil 1/2 cup tepung maizena
- Ambil 1/2 cup tepung terigu
- Ambil 1 telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt saos tiram
- Sediakan 1 gelas air (ukuran gelas belimbing)
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan secukupnya lada
- Ambil 1 sdt bubuk bawang putih
- Ambil 1 Ayam fillet dada
Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.
Langkah-langkah membuat Ayam Pop:
- Campur semua bahan kecuali ayam, koreksi kekentalan adonan, jangan terlalu kental krn akan keras setelah digoreng
- Siapkan diwadah terpisah 1/2 cup tepung beras (adonan kering)
- Bersihkan lalu potong dada ayam kecil2 (dadu), sekitar 2x2cm, sisihkan
- Campur dada ayam yg sudah dipotong tadi di adonan kering, lalu celupkan di adonan basah.
- Panaskan minyak goreng, sampai benar2 panas dgn api sedang, goreng semua adonan ayam hingga kuning kecoklatan. sajikan
Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk. Lihat ide lainnya tentang Ayam, Resep ayam, Resep masakan. Trial resep ini karena tiap makan di rumah makan padang pasti kami makan dengan lauk Ayam Pop. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
