Anda sedang mencari inspirasi resep onde-onde isi keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde isi keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde isi keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan onde-onde isi keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kemudian buat bola"kecil lalu masukan keju kdlmnya.lalu. Ya, Kue Onde onde merupakan salah satu jenis kue yang harus kita lestarikan keberadaannya sampai anak cucu kita nanti. Mulai dari yang ukurang mini atau variasi onde onde dengan isi coklat, ketan hitam atau isi lainnya gampang kita jumpai di sekitar kita.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah onde-onde isi keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde-onde isi keju menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Onde-onde isi keju:
- Siapkan 250 gr tepung ketan
- Sediakan 50 gr kentang (kukus haluskan)
- Ambil 60 gr gula halus
- Siapkan Sejimpit garam
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 2 tetes pasta pandan(untuk pewarna) optional ya
- Ambil Isian:
- Siapkan 50 tepung terigu
- Ambil 30 gr keju
- Sediakan 30 gr margarin
- Gunakan 20 gr gula halus (sesuaikan)
- Gunakan Wijen dan minyak untuk menggoreng
Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara. Isi adonan yang dipipikan dengan keju yang sudah dipotong dadi. Masukkan kacang hijau, gula pasir, dan garam. Cara membuat onde onde keju: Pertama, Anda perlu membuat kulit onde ondenya, caranya adalah mencampur. Ücretsiz.
Langkah-langkah menyiapkan Onde-onde isi keju:
- Buat isian dulu. Sanggrai tepung terigu bersama daun pandan sampai ringan dan harum menggunakan api yang sangat kecil. Matikan api. Campur semua bahan isian. Jika terlalu sulit menyatu nyalakan api kecil sebentar agar margarin meleleh sedikit lalu matikan api dan aduk hingga dapat dipulung.
- Campur semua bahan kulit. Uleni hingga kalis. Beri pasta pandan untuk pewarna. Atau bisa juga warna lain. Diresep asli warnanya warna warni 😁
- Timbang bahan 20 gr atau sesuai selera. Pipih kan dan isi dengan isian. Lalu gulirkan pada wijen. Jika tidak bisa menyatu celup pada air terlebih dahulu baru gulirkan pada wijen. Lakukan hingga habis.
- Goreng Onde-onde pada minyak dingin. Sebelum memasukkan ke dalam minyak bulatkan kembali agar wijen menempel sempurna. Lalu nyalakan api menggunakan api kecil. Sesekali aduk agar tidak gosong. Jika sudah kelihatan mengembang Aduk-aduk terus hingga matang.
- Usahakan Onde-onde terendam minyak agar bisa mengambang saat matang. Dan wijen berubah agak kekuningan. Angkat dan sajikan hangat-hangat..😁
Onde-onde adalah makanan yang terbuat dari tepung beras ketan dengan tepung beras biasa, yang didalamnya terdapat kacang hijau. Pada bagian luarnya bertaburan biji wijen, sehingga membuat tampilannya nampak cantik. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat onde-onde isi keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
