Anda sedang mencari ide resep ikan tuna woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tuna woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Woku memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tuna Woku:
- Gunakan 1/2 kg ikan Tuna
- Gunakan 2 ikat kemangi
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 12 cabe merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 kemiri
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Gunakan 1 btg sereh
- Sediakan 2 cm laos
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 5 cm kunyit
- Sediakan 1/2 ikat daun bawang
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 4 daun jeruk
Sama-sama menjadi anggota keluarga ikan tuna. Woku sangat populer sebagai bahan masakan Indonesia. Daftar Harga Ikan Tuna Per Kg Ikan Tuna ini memiliki ukuran tubuh yang besar, pada umumnya panjang tubuh ikan tuna sirip. Ikan Tuna Woku ini cuma salah satunya saja.
Cara membuat Ikan Tuna Woku:
- Haluskan bamer, baput, cabe, kemiri,laos, jahe,tomat, kunyit kemudia tumis hingga harum
- Masukan lada bubuk, aduk2, tambahkan air masukan tuna yg telah di potong2 kecil
- Tambaahkan sereh,daun salam,daun jeruk
- Setelah mulai mendidih masukan daun bawang dan kemangi, garam,gula dan lada
- Tunggu ikan sampai empuk, lalu cek rasa
- Sajikan
Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap. Salah satu ciri ciri yang paling umum ikan tuna adalah ikan yang hidup di perairan air laut yang tidak terlalu dekat dengan dasar laut atau dengan kata lain zona pelagik. Tuna woku atau pepes adalah salah satu sajian khas Manado.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
