Sedang mencari inspirasi resep sapo tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP SPESIAL SAPO TAHU SAYUR PAKCOY Menu Masakan Rumahan - Resep Masakan Indonesia Sederhana. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapo tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapo tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapo Tahu memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapo Tahu:
- Ambil 300 gr ayam fillet, potong kecil
- Ambil 100 gr jamur kancing, iris, rendam air dibaskom
- Ambil 2 iket pakcoy, potong bagi 2
- Gunakan 5 batang wortel
- Ambil 5 bungkus tofu
- Siapkan secukupnya Tepung maizena
- Gunakan 1/2 bonggol kol
- Gunakan Bumbu
- Ambil 2 1/2 bawang bombay, diiris
- Sediakan 8 siung bawang putih, cincang
- Sediakan Saos tiram
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Garam
Rahasia masak sapo tahu yang praktis dan penuh kenikmatan adalah dengan menggunakan saus. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa.
Cara membuat Sapo Tahu:
- Potong tofu menjadi 2 bagian. Iris menjadi 10. Siapkan tepung maizena di wadah piring besar. Panaskan minyak. Setelah itu masukkan tofu yg sudah dipotong ke wadah isi tepung. Goreng hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi dan layu. Masukkan ayam. Masak hingga ayam matang. Tambahkan air sedikit.
- Setelah matang masukkan jamur, wortel terlebih dahulu. Lalu pakcoy dan terakhir tofu. Tes rasa. Angkat. Tiriskan
Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Sapo tahuSapo tahu served in claypotCourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or stateMaritime Southeast AsiaServing temperatureHotMain ingredie. Seperti resep sapo tahu lainnya, sapo tahu seafood juga membutuhkan tahu jepang atau dikenal juga dengan nama tahu sutra. Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapo Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
