Sedang mencari inspirasi resep bebek goreng madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bebek Seroja ini warungnya memang sederhana. Di pinggir jalan dekat Pos Polisi Tangkel pertigaan jalan dari Suramadu menuju Bangkalan dan Sumenep. Bumbu bebek hitam madura resep bumbu bebek hitam madura nasi bebek hitam madura Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Hitam Mudah Gak Ribet Rasa Mantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng madura memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek goreng madura:
- Gunakan 1 ekor bebek, cuci bersih lalu lumuri dengan cuka
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas kunir
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan 8 daun salam
- Gunakan 5 daun jeruk
- Ambil 4 sereh
- Siapkan Air
The Indonesian famous fried ducks Bebek Goreng Madura, Bebek Goreng Bangkalan. Serve Bebek Goreng Madura with Sambal Pencit, Poyah Kuning and Fresh Veggies/Herbs. Bukan bebek goreng biasa, kali ini kami berkreasi membuat bebek goreng madura yang pasti rasanya endeus punya. Buat kamu yang suka bebek nggak boleh kelewatan, karena ini salah satu.
Cara menyiapkan Bebek goreng madura:
- Cuci kembali bebek supaya cukanya hilang
- Haluskan semua bumbu lalu sisihkan
- Siapkan panci presto lalu tata bebek beri bumbu halus dan semua rempah2 lalu beri air kira2 seluruh permukaan bebek tertutup
- Tutup rapat panci presto lalu presto selama kurang lebih 1 jam
- Setelah 1 jam bebek siap untuk digoreng
Bumbunya Bebek Goreng jangkep ala madura purnama. Bumbu matang nasi bebek goreng (kuah Jakarta - Nasi bebek Madura terkenal dengan bebek goreng berbumbu hitam khas yang pedasnya. Bebek Madura punya kekhasan warna sajiannya yang hitam. Bukannya dibumbui dengan kluwek/kluwak yang lazim dikenal bisa memberikan warna hitam. Selain bebek goreng Haji Slamet atau bebek sinjay, ada satu lagi resep masakan bebek yang cukup terkenal, yaitu bebek goreng Madura.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
