Tahu Tek Jangkep
Tahu Tek Jangkep

Lagi mencari ide resep tahu tek jangkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek jangkep yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Jangkep enak lainnya. Tahu Tek Berjualan keliling yang dimana dinamakan Tahu Tek yang terdiri dari tahu, lontong, telur dicampur bumbu kacanh dan petis Jualan berkeliling daerah. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek jangkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu tek jangkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu tek jangkep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Tek Jangkep memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Tek Jangkep:
  1. Sediakan 250 gram kacang tanah goreng, haluskan
  2. Siapkan 3 sdm petis
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Siapkan Sejumput garam
  5. Sediakan Sesukanya cabe rawit
  6. Gunakan 300 ml air hangat
  7. Gunakan 2 sdm kacang goreng utuh
  8. Ambil Bawang goreng
  9. Gunakan Toge
  10. Siapkan Irisan seledri
  11. Gunakan 2 lontong potong potong
  12. Siapkan 2 potong tahu goreng
  13. Siapkan 5 butir telur buat dadar

Sebagai negeri penghasil tahu terbesar di dunia, Indonesia memiliki banyak sekali resep olahan tahu. Channel "SAMBUNG RASA FORUM ILMU JAWA" ini membahas tentang ajaran jawa murni tanpa ada campuran atau akulturasi dari ajaran atau agama. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi.

Cara menyiapkan Tahu Tek Jangkep:
  1. Haluskan cabe, garam dan bawang putih. Campur dg kacang tanah halus. Beri air hangat sedikit. Masukkan petis, campurkan hingga merata
  2. Setelah jadi saus, tambahkan kecap, bila kurang encer tambahkan air. Koreksi rasa
  3. Tata secara berurutan lontong, tahu goreng, teour dadar, toge
  4. Siram saus. Taburi seledri, kacang tanah, bawang goreng. Tahu Tek Jangkep siap dinikmati. Mari makan 😘

Campur irisan tahu dengan telur hingga rata. Taruh tahu telur di piring saji. Kali ini Endeus berkreasi membuat tahu tek. Buat kamu penyuka tahu, wajib banget cobain hidangan yang satu ini. Yuk langsung aja lihat video resepnya sampai habis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Tek Jangkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!