Sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Pop chicken became one of the most popular dishes from a typical restaurant Minang, West Sumatra, Indonesia. Chicken cooked first with young coconut water. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Pop:
- Gunakan 1 ekor ayam dipotong 12
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Ambil 5 daun jeruk
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan 700 ml air kelapa
- Gunakan 4 cm laos geprek
- Siapkan 4 cm jahe geprek
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 cm jahe
- Siapkan 2 buah kemiri sangrai
- Gunakan 7 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.
Langkah-langkah membuat Ayam Pop:
- Baluri ayam dengan bumbu halus lalu diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, siapkan dalam panci daun salam, daun jeruk, jahe, laos, dan serai, kemudian tata ayam diatasnya.
- Setelah itu masukkan air kelapa, garam, dan kaldu jamur.
- Nyalakan api, dan tunggu sampai air menyusut, ayam juga menjadi empuk. Setelah ayam empuk, matikan api. Tiriskan ayam.
- Goreng ayam selama 5-10 detik di minyak panas.
Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk. Lihat ide lainnya tentang Ayam, Resep ayam, Resep masakan. Trial resep ini karena tiap makan di rumah makan padang pasti kami makan dengan lauk Ayam Pop. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
