Sedang mencari inspirasi resep empal gepuk suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gepuk suwir yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan empal gepuk suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Jgn lupa di icip rasanya.ini ngga pake penyedap udah gurih bgt Yg suka kering masak terus dgn api kecil sampai kering. Resep Empal Suwir. ©Cookpad/Susana Gracia Cathrine. Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah empal gepuk suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Empal Gepuk Suwir menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Empal Gepuk Suwir:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan 50 ml santan
- Ambil 1 keping gula merah
- Ambil secukupnya Air
Empal atau lebih dikenal dengan gepuk sebenarnya masakan Indonesia yang terbuat dari daging sapi. Biasanya daging sapi diberikan bumbu spesial, kemudian dihancurkan dengan cara ditumbuk. Keyword: empal daging, empal gepuk, Masakan Rendang. Menikmati suwiran empal gepuk dengan nasi hangat saja rasanya sudah mantap!
Langkah-langkah menyiapkan Empal Gepuk Suwir:
- Rebus daging sampai setengah matang. Buang airnya.
- Kemudian potong-potong daging yg sudah direbus.
- Rebus kembali daging dengan bumbu-bumbu, gula merah dan santan, jangan lupa tambahkan garam, lada, kaldu jamur, dan gula pasir.
- Koreksi rasa. Rebus sampai bumbu menyusut dan daging empuk.
- Suwir daging, kemudian goreng sampai kecokelatan. Siap disajikan. 😍
Apa lagi kalau ditambah sambal, cah kangkung, dan tahu. Menu empal suwir yang gurih bisa menjadi pilihan. Bagi penikmat rasa pedas, empal suwir ini juga bisa dipadukan dengan berbagai macam sambal sesuai selera dan disantap bersama nasi hangat. Masakan empal suwir ini bisa anda sajikan sebagai menu makan siang atau makan malam anda bersama keluarga di rumah. Apalagi jika disantap dengan nasi hangat dan ditaburkan diatas nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Empal Gepuk Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
