Anda sedang mencari ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tolong Bantu GOGOLELEK a.k.a DK, untuk Membeli Peralatan Ngeyoutube 😢, Supaya Bisa Membahagiakan Orang tua Naik Haji, mencerdaskan Kehidupan bangsa. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Aceh memakai 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Sediakan 300 gr mie kering, aku pakai cap tiga anak
- Siapkan 250 gr dada ayam
- Siapkan 1 buah wortel, iris korek api
- Sediakan 5 lembar kubis
- Siapkan 3 daun bawang, iris
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 bombay ukuran sedang, cincang
- Ambil 200 gr kaldu ayam
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 2 sdm kecap manis dan saus tiram
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 2 cm kunyit, bakar
- Gunakan 3 kapulaga
- Ambil 5 cabe merah
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 3 iris pala
Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Kalau suka Mie tapi bosen sama Mie Goreng biasa, cobain aja nih Mie Goreng Aceh yang kaya akan rempah! Bumbu nya banyakkkkk banget, kalo mo bikin. Mie aceh adalah makanan khas aceh dengan bahan dasar mi.
Cara menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Rebus dada ayam bersama daun salam sampai empuk, tiriskan potong kecil-kecil.
- Masukkan ayam, aduk merata, tuangkan air kaldu ayam.
- Haluskan bumbu-bumbu.
- Cincang bawang bombay lalu tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu halus, aduk hingga harum.
- Masukkan potongan sayuran, tunggu sampai lunak.
- Tambahkan kecap,garam,gula pasir, saus tiram dan kaldu jamur, aduk merata.
- Cek rasa, tunggu hingga air menyusut, tambahkan air jeruk nipis, irisan daun bawang dan tomat.
- Masukkan mie yang sudah diseduh, aduk sampai bumbu meresap. Angkat,sajikan.
Terkenalnya mie aceh karena banyaknya rempah-rempah Terbagi menjadi dua pilihan, mie aceh goreng dan mie aceh rebus. Tirislah sebuah tomat merah menjadi beberapa bagian. Here is my mie goreng (Indonesian Fried Noodles) recipe. Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish. It fits my busy schedules and doesn't compromise on the taste.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
