Bebek Goreng ala Kum
Bebek Goreng ala Kum

Anda sedang mencari ide resep bebek goreng ala kum yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng ala kum yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng ala kum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng ala kum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek goreng ala kum yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek Goreng ala Kum menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Goreng ala Kum:
  1. Siapkan 1 ekor bebek potong 8
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis / jeruk lemon
  3. Siapkan 5 lembar daun salam
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk purut
  5. Siapkan 3 batang sereh geprek
  6. Siapkan 500 ml air (bisa tambah jika diperlukan)
  7. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
  8. Ambil 6 siung bawang putih
  9. Gunakan 2 butir bawang merah
  10. Gunakan 3 ruas jahe
  11. Siapkan 3 ruas kunyit
  12. Gunakan 2 butir kemiri
  13. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  14. Gunakan 1 1/2 sdt garam
  15. Gunakan 1 sdt gula pasir

Tak harus jajan di luar, anda bisa sajikan sendiri di rumah dengan praktis. Bukan tanpa alasan, daging bebek goreng yang disajikan di Surabaya memang terkenal nikmat. Tapi, daripada harus jauh-jauh ke Surabaya, anda bisa. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Bebek Goreng Kalijo, Indonesia yet.

Langkah-langkah menyiapkan Bebek Goreng ala Kum:
  1. Cuci bersih bebek lalu lumuri air jeruk nipis / jeruk lemon hingga rata. Diamkan 30menit.
  2. Setelah 30menit, bilas bebek dengan air mengalir, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh dengan sedikit minyak hingga harum.
  4. Setelah itu masukkan bebek, aduk rata, hingga bebek agak berubah warna.
  5. Kemudian kecilkan api…lalu masukkan air kurang lebih 500ml, aduk rata. Diamkan hingga mendidih dan aduk sesekali hingga air menyusut, jika dirasa daging belum empuk (cek dengan garpu, jika sudah mudah di congkel dagingnya brarti sudah empuk) tambah air lagi setidaknya 1 gelas air. Tetap masak dengan api kecil
  6. Matikan api jika air sudah menyusut dan dirasa daging sudah empuk. Sisihkan.
  7. Panaskan minyak, dan goreng bebek nya… jadi deh 😉🤤🥰

Get quick answers from Bebek Goreng Kalijo staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Bebek Goreng Harissa merupakan pelopor restoran mewah dengan menu bebek goreng. Meskipun biasanya orang beranggapan makan bebek goreng yang enak haruslah di warung kaki lima, tetapi Bebek Goreng Harissa layak masuk daftar bebek goreng terenak di Surabaya. Rahasia Resep Bumbu Hitam Bebek Madura.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng ala kum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!