Lagi mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh menggunakan 38 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Aceh:
- Sediakan Bahan utama
- Ambil 350 gram Mie lidi kering, rebus, tiriskan
- Sediakan 500 gr Daging sapi, potong kotak, presto sampai empuk
- Ambil 2 ons cumi, potong
- Siapkan 2 ons udang 🍤
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 2 sdm bumbu kare pedas.(bukan kare biasa, kecuali kepepet 😀)
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 buah cabe oranye
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 6 buah kemiri
- Ambil Bahan iris / utuh
- Sediakan 2 buah Bunga Lawang kering, utuh
- Ambil 2 buah daun bawang, iris
- Gunakan 1/2 buah tomat, iris
- Ambil 3 buah daun jeruk, sobek
- Sediakan 3 buah daun salam, sobek
- Sediakan 2 sdm kecap manis & asin
- Siapkan 1 sdm minyak ikan
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 buah telur mentah
- Gunakan Bahan Tabur
- Gunakan Daun seledri, iris tipis
- Siapkan peras Jeruk nipis,
- Sediakan Pokcoy, rebus
- Gunakan Kacang tanah,goreng dengan kulitnya
- Ambil Bawang merah mentah,iris tipis
- Ambil kotak Timun,potong
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil 1 buah cabe rawit, utuh
- Gunakan Tomat, iris (jika suka)
- Ambil Emping
Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi. Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya. Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan syariat islamnya yang cukup konsisten diterapkan di.
Cara menyiapkan Mie Aceh:
- Siapkan bahan sayuran, bumbu halus, & kacang goreng
- Siapkan mie lidi rebus & bumbu kare instan (bagusnya kare pedas, karena kalau kare biasa bumbunya agak beda. Ini aku sedang kehabisan)
- Presto daging sapi sampai empuk.
- Tumis bumbu halus, sampai harum. Lalu masukkan bumbu kare pedas instan
- Masukkan bumbu iris / utuh
- Masukkan daging presto + beserta airnya ke dalam tumisan, aduk. Jika kurang, tambahkan air mineral
- Masukkan cumi + udang + telur mentah + kecap manis & asin + minyak ikan + saus tiram, aduk, matikan kompor
- Sajikan mie + kuah tumisan + bahan tabur
Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!