Bakso goreng ayam udang
Bakso goreng ayam udang

Sedang mencari ide resep bakso goreng ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng ayam udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar Goreng bakso yang sudah Anda buat hingga matang atau warnanya tampak kecokelatan dengan memakai api sedang. Bakso goreng di tempat jajan kesukaanmu kini bisa kamu bikin di rumah! Campur ke nasi goreng atau mie goreng untuk tambahan topping yang lebih nikmat!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng ayam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso goreng ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso goreng ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso goreng ayam udang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso goreng ayam udang:
  1. Sediakan 300 gr paha ayam fillet campur kulit
  2. Sediakan 150 gr udang kupas
  3. Sediakan 1 btg daun bawang
  4. Sediakan 2 btr telur
  5. Sediakan 250 gr tepung tapioka
  6. Siapkan 50 gr (-+ 5sdm) tepung putih KOBE
  7. Siapkan 50 ml minyak sayur
  8. Sediakan 100 ml air es
  9. Sediakan 2 sdm minyak wijen
  10. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  11. Sediakan 2 sdt garam
  12. Sediakan 1 sdt gula
  13. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  14. Ambil 1 sdt baking powder
  15. Gunakan 1 sdt baking soda

Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang Langkah pertama masukan daging ayam yang sudah di haluskan ke dalam wadah yang bersih. Anda bisa menggunakan chooper atau blender di. Resep dari Mami yang tadinya bakso kuah, tp ternyata bisa juga digoreng. Bisa dimakan sebagai cemilan ataupun campuran ke masakan.

Cara membuat Bakso goreng ayam udang:
  1. Haluskan bawang putih dan daun bawang didalam chopper atau food processor
  2. Lalu masukkan ayam dan udang, giling lagi, kemudian masukkan bumbu2an dan telur, giling lagi
  3. Lalu masukkan minyak sayur giling lagi, masukkan air, giling lagi, terakhir masukkan tepung, giling lagi sampai rata
  4. Panaskan minyak goreng yg banyak, lalu bentuk bakso, jangan bentuk terlalu besar ya, krn nanti akan mengembang besar
  5. Sesekali diputar2 baksonya jika sudah mengambang, goreng dg api kecil selama kurleb 30-45 menit untuk hasil maksimal

Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk. Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng. Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Campurkan tenggiri, udang, kulit ayam, bawang putih, minyak ayam, merica bubuk, gula, dan garam. Masukkan air es ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil terus diuleni.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso goreng ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!