Lagi mencari inspirasi resep 35. telur asin ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 35. telur asin ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 35. telur asin ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 35. telur asin ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih. Pengawetan makanan dengan diasinkan ini bertujuan untuk menonaktifkan enzimperombak. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 35. telur asin ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 35. Telur Asin Ayam menggunakan 4 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 35. Telur Asin Ayam:
- Siapkan 10 butir telur ayam
- Siapkan 350 gram garam kasar (garam grasak)
- Siapkan 1 liter air
- Ambil Toples kaca bertutup kedap udara
Salah satu menu favorit makan siang yang enak dan kekinian banget, Salted Egg Chicken alias Ayam Goreng Telur Asin. Meski banyak banget yang suka order. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Cara menyiapkan 35. Telur Asin Ayam:
- Cuci bersih telur ayam. Gosok perlahan dengan sabut kawat agar pori2 telur terbuka. Kemudian tiriskan agar kering.
- Didihkan 1 liter air dengan garam grasak. Dinginkan.
- Tata telur dalam toples kaca, beri larutan garam yang sudah dingin. Beri pemberat berupa plastik yang diisi air matang, agar telur tidak melayang-layang. Tutup toples, yakinkan tidak masuk udara.
- Simpan toples telur selama 14 hari, jangan dibuka sampai hari yg sudah ditentukan.
- Setelah 14 hari, keluarkan telur, rebus dalam panci memakai air garam bekas rendaman telur.
- Telur direbus pakai air rendaman mulai air masih dingin, dengan api sedang cenderung kecil, supaya telur tidak pecah. Rebus sampai 10 menit setelah air mendidih.
- Setelah saatnya. Angkat panci dari kompor. Biarkan telur di dalam panci sampai dingin.
- Setelah dingin, cuci telur dari bekas garam dengan air keran, kemudian bilas dengan air matang.
- Siap deh dihidangkan😊😊. Simpan dalam kulkas bila tidak habis, biar awet…
Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Caranya adalah dengan mengawetkan telur yang. Ingin menyantap telur asin tapi enggan menggunakan telur bebek? Setelah semua bahan tersedia, kamu bisa memulai proses pembuatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 35. telur asin ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
