Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo)
Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo)

Lagi mencari ide resep pecel lele lamongan (mirip penyetan solo) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele lamongan (mirip penyetan solo) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bagaimana Anda Tutorial Appetizing Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo) Segera. Warung Pecel Lele Lamongan Indah Pak Nilam Berlokasi di depan Stasiun Wates, Kulon Progo, Yogyakarta. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele lamongan (mirip penyetan solo), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pecel lele lamongan (mirip penyetan solo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pecel lele lamongan (mirip penyetan solo) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo) memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo):
  1. Ambil Marinasi lele 20menit:
  2. Ambil 4 ekor lele/hatiayam yg sdh d bersihkan, klo sya sih mix
  3. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk/kasar bisa d haluskan
  4. Gunakan 1 sdm kunyit bubuk/1 ruas bisa d haluskan
  5. Sediakan 1 1/2 sdm garam mix royco sapi
  6. Ambil 3 siungbawang putih, geprek dan iris tipis
  7. Ambil Sambal lamongan like penyetan solo:
  8. Ambil 7 siung bawang merah dan 5 bawang putih
  9. Siapkan 7-8 buah rawit merah
  10. Gunakan 2 buah tomat (jika suka pedes bgt, bisa pake satu aja)
  11. Sediakan 2 buah kemiri dan 2 terasi abc kemasan
  12. Sediakan 1 sdm gula + 1 sdm royco sapi
  13. Ambil 1 ruas jempol gula merah, jika suka manis bisa tmbhkan lagi

Usut punya usut, ternyata Pecel Lele yang saat ini tersebar luas di Jakarta—sama halnya seperti penyebaran franchise makanan cepat saji—sebetulnya memang berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Pada dasarnya Pecel Lele Lamongan yang saat ini dijual di Jakarta, mempunyai nama asal "Pecek" yang artinya lauk yang dipenyet atau digeprek kemudian diberi sambal, di atas atau di samping lauk itu. Ada pecek lele, pecek ayam atau pecek terong. Mendengar nama pecel pasti kita akan terbayang sebuah sayuran rebus yang disiram dengan menggunakan sambal kacang dan disajikan dengan menggunakan daun pisang.

Cara menyiapkan Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo):
  1. Persiapkan bahan, marinasi lele sembari kita mbuat sambelnya.
  2. Panaskan minyak secukupnya. Masukan semua bahan ke dalam minyak panas, api kecil kecuali gula merah dan bumbu penyedap nya ya. Tumis sebentar saja sekitar 2 menit, masukan terasinya di menit trkhr saja biar tak gosong. Lalu angkat.
  3. Uleg semua bahan sambel yg sudah di angkat tadi dan tambahkan gula merah dan bumbu penyedap seperti gula dan royco sapi, lalu kucuri jeruk nipis secukupnya. Kalo saya sih tak blend ala kadar sih mom dg food processor, soal e sama aja hasil testur nya hehe…
  4. Goreng lele dg minyak panas, lalu sajikan dg sambal nya, tahu goreng dan perlengkapan lalap lainnya.

Terkadang pecel juga sangat nikmat apabila kita konsumsi bersama dengan gorengan bakwan, tahu. Pecel lele lamongan indah sambal terasi penyetan ayam bebek kulon progo yogyakarta. Warung Pecel Lele Lamongan Indah Pak Nilam Berlokasi di depan Stasiun Wates, Kulon. Pecel Lele or Pecak lele is a deep fried catfish dish commonly found in Indonesia. It is consist of catfish served with traditionalsambal chili paste, often served with orang tua saya mempunyai sebuah Usaha yaitu PECEL LELE LAMONGAN. sesuai dengan namanya Lamongan, so kalian udah tau dong kami.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pecel lele lamongan (mirip penyetan solo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!