Lagi mencari ide resep pecel lele lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pecel lele lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pecel lele -tutorial bikin sambal pecel lele lamongan yg sedap. Makan gak lengkap tanpa sambal, sebenarnya punya aslam sih tapi pengen sesekali makan dicocol sambal tentunya dengan cabe rawit seuprit ajah hehe. Pecel Lele or Pecak lele is a deep fried catfish dish commonly found in Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pecel lele lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecel Lele Lamongan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pecel Lele Lamongan:
- Ambil 2 ekor lele uk sedang, goreng dgn marinasi (cek resep sblmny)
- Siapkan 20 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 buah tomat
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 blok terasi sachet
- Siapkan 1 1/2 kemiri
- Sediakan 1 blok kecil gula merah
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Kerupuk
- Ambil Selada (saya skip lagi kosong)
- Ambil Timun (skip lagi kosong)
Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang. Itulah informasi seputar resep sambal pecel lele khas Lamongan Jawa Timur yang dapat kami sampaikan. Selain nikmat, kuliner tersebut juga memiliki banyak kandungan gizi untuk tubuh.
Langkah-langkah membuat Pecel Lele Lamongan:
- Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat. Usahakan jangan sampai gosong ya.
- Kemudian goreng sebentar terasinya (10 detik sudah cukup) Tiriskan sebentar untuk minyak supaya pada turun.
- Uleg bawang merah, bawang putih, dan kemiri, tambah sedikit garam. Setelah itu campurkan cabe-cabean kemudian tomat.
- Sekarang campurkan terasi dan gula jawa, uleg hingga merata.
Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan? Mulai sekarang bikin sendiri di rumah yuk, cara masaknya mudah dan praktis loh! Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa. Pecel lele khas Lamongan terkenal karena sambalnya yang agak asam karena pemakaian tomat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecel lele lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
