Sedang mencari ide resep lodeh kacang tahu telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kacang tahu telor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Resep Tahu Telur Kecap Goreng Dengan Saus Bumbu Kacang Spesial. Salah satu resep masakan dari bahan tahu yang akan kita buat kali ini memang sangat mudah dan praktis cara membuatnya, yaitu tahu telor kecap dengan bumbu kacang spesial. Tahu telor yang satu ini enak banget, memang Tahu telor yang satu ini enak banget, memang tempatnya agak masuk karena di belakang Pasar Legi Jombang, tapi kalau tidak coba rugi dech.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kacang tahu telor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh kacang tahu telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh kacang tahu telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh kacang tahu telor memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh kacang tahu telor:
- Gunakan 100 gr kacang panjang(potong2)
- Gunakan 4 btr telor
- Ambil 4 tahu matang 500an(potong2)
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 cabe merah besar
- Ambil 1 sdt tumbar
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Santan
- Gunakan Garam, kaldu jamur
Setiap kali saya membaca atau mendengar mengenai makanan bernama tahu telur, maka ingatan saya pasti melayang ke Ngawi belasan tahun yang lalu saat saya mencicipi makanan ini pertama kalinya. Sayur lodeh tahu cabai ini akan memanjakan lidah anda. Bahkan ketika melihatnya pun anda mungkin sudah tergoda. Sayur lodeh tahu cabai ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya.
Cara membuat Lodeh kacang tahu telor:
- Masak telor + 10 mnt, kupas, belah jadi 2 masukan ke kocokan telor, goreng, sisihkan
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum, masukan santan encer lalu kacang masak hingga empuk
- Terakhir masukan tahu telor + santan kani, aduk2 hingga mendidih, selamat mencoba n menikmati
Seperti halnya ikan tongkol, ikan teri atau kerupuk. Ulek kacang tanah, bawang putih goreng, cabai rawit, dan cabai merah sampai halus. Memasak sayur lodeh tidak harus menggunakan bahan rumit. Resep sayur lodeh Jawa versi ini cukup sederhana tapi tak kalah lezat! Sayur lodeh sudah menjadi menu wajib di setiap rumah tangga di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh kacang tahu telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
