Anda sedang mencari ide resep mie kwetiaw handmade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kwetiaw handmade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
MIE KWETIAW ala rumahan Kwetiau ini sangat cocok sekali lho untuk penganti mie atau nasi dan cocok sekali kita sajikan pada pagi hari untuk sarapan keluarga. Mie telur handmade tanpa mesin penggiling kenyal dan sehat. #stayathome Minggu ini, Sasa (kelas padang) mendapat tugas melakukan cooking class dari ibu guru yaitu memasak Mi Tiaw atau kalau Sasa menyebutnya mi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kwetiaw handmade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie kwetiaw handmade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kwetiaw handmade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Kwetiaw Handmade memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Kwetiaw Handmade:
- Siapkan 200 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- Ambil 200 gram tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 butir telur + Air 👉🏿 200ml
- Ambil Tepung tapioka untuk taburan
Lihat juga resep Mie Hijau/ Kwetiau Hijau enak lainnya. Mau mie yang sehat, bebas pengawet, pewarna buatan & bahan kimia lainnya, bikin sendiri aja yuk. Mie kwetiaw kering lebar enak kenyal, cocok untuk digoreng maupun berkuah. Masak kwetiaw atau mie tiaw ala KOKI RUMAHAN,DI video saya kali ini membuatkan bagaimana cara masak kwetiaw atau mie.
Cara menyiapkan Mie Kwetiaw Handmade:
- Campurkan garam ke tepung terigu, aduk hingga rata.
- Campurkan telur dengan air, masukkan sedikit demi sedikit ke adonan tepung. Uleni hingga kalis
- Masukkan ke dalam plastik, diamkan selama 30 menit.
- Beri taburan tepung tapioka, gilas dengan rolling pin hingga tipis (jangan terlalu tipis).
- Lipat dan potong memanjang, beri taburan tepung tapioka agar tidak saling lengket.
- Mie kwetiaw siap digunakan, bisa simpan dikulkas tahan sampai 2-3 hari. - Selamat mencoba ! - باَرَكَ اللّه فِيْكُنَّ
Ternyata ini rahasia bumbu kwetiaw abang abang yang bikin enak. Kwetiau atau mie beras adalah sejenis mie tionghoa berwarna putih bening yang Pada dasarnya Pad Thai sangat mirip dengan kwetiau goreng yang ada di Indonesia namun. Mie kwetiau kwetiaw kering chinese noodle halal MUI premium + bumbu. Kwetiau Mie Beras Rice Noodle Bich-Chi Vina Pho - Kwetiaw Mie Beras. PENJUAL MIE AYAM CANTIK NEW Dookki All You Can Eat !!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Kwetiaw Handmade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
