Lagi mencari ide resep lontong sayur - menu homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur - menu homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo temen temen, di video kali ini aku bikin resep Lontong Sayur ala rumahan. seperti biasa resep nya simpel, dan bahan-bahannya. Lontong Sayur is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf pairing with thick peanut sauces and curries. Lihat juga resep Lontong Sayur Padang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur - menu homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong sayur - menu homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong sayur - menu homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong sayur - menu homemade memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong sayur - menu homemade:
- Sediakan Bahan Lontong:
- Sediakan 2 cup beras
- Ambil 6 cup air matang (pakai cup yg sama dgn beras)
- Gunakan Bahan sayur:
- Siapkan 1 buah labusiam
- Ambil 10 batang buncis
- Siapkan 4 buah telur rebus
- Sediakan 1/2 buah wortel (sy skip)
- Gunakan 100 gr udang (sy skip)
- Siapkan 750 santan kekentalan sedang (sy mix antara santan instant & aifiber creme)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Minyak untuk menumis bumbu
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 8 butir Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 2 cabe keriting (buang bijinya)
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk
Sebenernya sich lebih enak lagi kalau ada empal daging atau ayam opornya ya.tapi karena belum masak lauknya.pakai sayurannya aja udah enak kok.cukup di tambah telur rebus dan kerupuk.udah jadi hidangan sarapan. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran. Jika kamu rutin sarapan pagi, kamu pasti pernah sarapan dengan menu ini. Rasanya yang nikmat dan pas disajikan di pagi hari karena makanan ini bukan termasuk makanan yang berat.
Langkah-langkah membuat Lontong sayur - menu homemade:
- Masukkan bahan lontong dan masak di magic com, setelah matang, taruh dalam cetakan yg sudah dilapisi plastik, tekan2 sampai rapat teksturnya, lalu tutp dengan plastik. Biarkan dingin dulu baru masukkan kulkas selama 30 menit agar mengeras, baru potong2.
- Persiapan: geprek lengkuas, potong kecil buncis, potong labusiam bentuk korek api, haluskan bumbu dengan blender.
- Sy pakai santan instant di mix dengan fiber creme, jadinya kuahnya tdk sekental kalau full pakai santan biasa. Sy mix antara 250ml santan kara & 500ml air campur 4sdm fiber creme.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halusnya. Lalu masukkan lengkuas & dain salam, aduk rata. Tambahkan buncis dan labusiam, aduk rata sampai agak layu, masukkan santan bertahap, aduk perlahan agar tidak pecah, setelah mendidih masukkan telur rebus, garam, gula. Aduk rata, tes rasa. Matikan api. Sajikan bersama lontongnya. Tambahkan bawang goreng & kerupuk sebagai pelengkap.
Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa Biasanya, beberapa orang menggunakan lontong sayur sebagai menu untuk suatu acara bisa juga disajikan ketika berkumpul bersama keluarga. Lontong sayur termasuk menu sarapan atau bisa juga sebagai jajanan pada siang hari. Pada saat ini cukup mudah ditemukan pedagang kaki lima yang Apakah lontong sayur sama dengan ketupat sayur. Kalau dilihat dari sajian sayurnya bisa dibilang saya, jika ada perbedaan, tentunya hanya pada.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong sayur - menu homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
