Lagi mencari inspirasi resep cireng sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cireng sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cireng sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cireng sayur menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng sayur:
- Siapkan 250 gr tepung sagu
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 tangkai daun bawang iris halus
- Gunakan 1/2 bh wortel parut kasar
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan bumbu rujak :
- Gunakan 3 bh cabe rawit merah (tambah bila suka pedas)
- Sediakan 1/2 gandu gula merah
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil Secukupnya air asam jawa
Hallo teman-teman, kali ini aku buat cireng sayu dengan korean sauce karena kan sekarang banyak banget tuhh suka makanan korea. Derek Kobis goreng cendawan & telur / Fried Chinese cabbage with mushrooms & eggs by Linda. Lihat juga resep Tahu aci goreng alla pare com enak lainnya. Warung sayur sebagai penjual sayuran online jakarta ingin turut serta membantu pembeli untuk hidup lebih sehat dengan banyak mengkonsumsi sayuran.
Langkah-langkah membuat Cireng sayur:
- Didihkan air, masukkan garam, merica, kaldu jamur dan ketumbar (pemakaian ketumbar opsional ya, tp sy pakai krn cireng jd lbh enak, menurut sy)
- Lalu masukkan wortel, daun bawang, bawang putih dan 2 sdm sagu, aduk hingga merata, masak hingga mengental
- Lalu tuang ke dalam sisa tepung sagu, aduk menggunakan spatula kayu
- Bentuk bulat pipih, lalu goreng sampai matang
- Ulek semua bahan bumbu rujak, kucuri air asem jawa (2 mata asem jawa rendam dgn air hangat), aduk rata, siap di gunakan
Kelezatan roti goreng isi sayur ini sering membuat penikmatnya sering ketagihan. Sajian roti goreng isi sayur ini sangat nikmat dinikmati saat santai ditemani teh ataupun. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Selain adonan aci atau sagu, makanan khas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
