Lagi mencari inspirasi resep cihuy (cireng tahu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cihuy (cireng tahu) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cihuy (cireng tahu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cihuy (cireng tahu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cihuy (cireng tahu) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cihuy (Cireng Tahu) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cihuy (Cireng Tahu):
- Gunakan 7 buah Tahu pong mini
- Gunakan 10 sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 3 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1/3 sdt Himalaya salt
- Ambil 1/3 sdt Lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt Kaldu jamur
- Sediakan 100 ml Air matang
- Sediakan 1 sdt Daun kelor cincang halus (bisa pakai daun bawang/seledri)
Cireng merupakan singkatan dari aci digoreng dan termasuk dalam kuliner khas Bandung yang sangat populer. Cara membuat cireng tidaklah sulit, hanya saja memerlukan beberapa langkah yang wajib. Mau tahu bagaimana cara membuat cireng yang enak? Simak cara membuatnya di rumah pada artikel ini, ya!
Langkah-langkah membuat Cihuy (Cireng Tahu):
- Siapkan bahan dan haluskan bawang putih, Lalu campurkan bawang putih ke campuran tepung
- Beri air aduk rata dan masukan potongan tahu
- Lalu goreng cihuy kedalam minyak panas, goreng sampai matang kecoklatan.
- Dan cihuy pun siap dinikmati dengan sambel kesukaan
Cireng merupakan salah satu jajanan khas Bandung yang banyak digemari. Cireng umumnya terbuat dari tepung kanji atau tepung tapioka. Executive Sous Chef Hotel Santika Bandung Fathul Abrar membagikan resep praktis cireng nasi saat. Fimela.com, Jakarta Cireng salah satu camilan khas Jawa Barat yaitu kota Bandung. Tetapi Sahabat Fimela dapat juga mencampurkan bahan lain untuk membuat cireng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cihuy (Cireng Tahu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
