Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng tepung crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong 8
- Ambil Bahan a :
- Gunakan 125 ml susu cair plain dingin
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Bahan b :
- Sediakan 225 gr tepung protein tinggi
- Ambil 75 gr tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Ambil 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm oregano
- Ambil Bumbu ungkep :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air u/ungkep
Lalu bahan-bahan lainnya sebagai tepung ayamg goreng crispy menyesuaikan sesuai dengan takaran. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung, goreng dan geprek.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Ungkep ayam dengan bumbu ungkep hingga empuk.
- Campur semua bahan a, aduk hingga rata
- Campur semua bahan b, tambahkan 2 1/2 sdm bahan a aduk hingga rata.
- Celupkan ayam ungkep ke bahan a, lalu ke bahan b. Ulangi hingga 2 - 3 kali. Sisihkan.
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan.
- Siap disajikan.
Ayam goreng tepung crispy bisa disebut makanan favorit sejak dulu hingga sekarang. Rasanya yang gurih dan crunchy membuat kebanyakan orang ketagihan. Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit. Selain untuk ayam goreng Crispy,Tepung bumbu ini juga dapat dipergunakan untuk : Kentang, Udang,Cumi,Gurami,Daging Steak dan lainnya. Dengan Di lengkapi bumbu marinasi yang dibuat oleh team ahli "juragan tepung" maka masakan Anda akan Semakin lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
