Anda sedang mencari ide resep # 20 tahu isi & pangsit isi sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal # 20 tahu isi & pangsit isi sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari # 20 tahu isi & pangsit isi sayuran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan # 20 tahu isi & pangsit isi sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan # 20 tahu isi & pangsit isi sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat # 20 Tahu isi & Pangsit isi sayuran menggunakan 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan # 20 Tahu isi & Pangsit isi sayuran:
- Sediakan 10 biji tahu goreng(belah tengah jangan putus)
- Ambil 10-15 lembar kulit pangsit
- Sediakan Bahan isian:
- Sediakan 150 gr wortel (serut)
- Gunakan 150 gr kubis(rajang)
- Siapkan 100 gr touge
- Gunakan 3-4 batang pre (rajang)
- Sediakan 2 batang seledri (rajang)
- Sediakan 100 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil Bumbu penyedap:
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan pencelup & perekat:
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat # 20 Tahu isi & Pangsit isi sayuran:
- Tumis bumbu halus sampai harum,kemudian masukkan wortel tumis sampai layu,lalu masukkan kubis, touge, pre & seledri, aduk rata.
- Setelah sayuran layu tambahkan bumbu penyedap,aduk rata.
- Kemudian tambahkan air,aduk2 dan tunggu sampai matang & koreksi rasa,lalu angkat.
- Lalu siapkan bahan pencelup,campur semua bahan aduk rata,sisihkan.
- Kemudian isi Tahu & kulit pangsit dengan bahan isian. Untuk tahu, masukkan secukupnya isian kedalam belahan tahu & untuk pangsitnya isi lalu rekatkan sisi2nya dengan bahan pencelup,lipat sesuai selera.
- Setelah selesai celupkan tahu pada bahan pencelup, lalu goreng pada minyak panas, gunakan api sedang.
- Setelah sisi baliknya matang,balik tahu dan tunggu sampai matang,lalu angkat & tiriskan.
- Goreng juga pangsitnya(tanpa dicelupkan pada bahan pencelup)langsung digoreng,goreng sampai matang.
- Setelah matang siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan # 20 Tahu isi & Pangsit isi sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!