Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet woku daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet woku daun kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet woku daun kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet woku daun kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Tambahkan irisan tomat, daun bawang, dan daun kemangi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam fillet woku daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Fillet Woku Daun Kemangi memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Fillet Woku Daun Kemangi:
- Sediakan 900 gram ayam fillet potong2 sesuai selera
- Sediakan 1 jeruk nipis peras ambil airnya
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 ruas jempol jahe
- Ambil 1 ruas jempol kunyit
- Siapkan 5 buah kemiri
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 batang serai geprek
- Ambil 1 buah tomat potong2
- Gunakan 1 batang daun bawang potong2
- Gunakan 2 genggam daun kemangi
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah utuh
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu jamur dan gula
- Siapkan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai Selain penggunaan rempah yang komplit, masakan woku juga sangat identik dengan penggunaan daun rempah seperti daun kemangi, daun. CARA MASAK AYAM WOKU resep ayam woku kemangi pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Woku Daun Kemangi:
- Cuci ayam fillet dan tiriskan sampai tidak ada airnya. Lalu masukkan dalam wadah dan beri air jeruk nipis, diamkan 20menit
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, lalu masukkan serai, daun jeruk nipis dan ayam fillet (tanpa dicuci lagi, biarkan bersama air jeruk nipis). Beri air secukupnya.
- Masak sampai matang, bumbuin garam, kaldu jamur dan gula. Cek dan koreksi rasa sampai pas, lalu masukkan daun kemangi, tomat dan daun bawang. Aduk2 sebentar, matikan kompor dan biarkan dlm wajan dulu sekitar 10menit. Kemudian angkat dan sajikan.
RESEP quot Ayam Woku Daun Kemangi quot. Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Tambahkan perasan jeruk nipis, daun kemangi dan daun bawang. Thai Basil in Ayam Woku Kemangi (Daun Kemangi in Indonesian). In my experience, the basil is Thai sweet basil (ocimum basilicum), as pictured above Indonesian Chicken curry recipe, (resep Ayam Woku Kemangi), a quick and easy recipe, bursting with the scents of the herbs and aromatics used.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet woku daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
