Sedang mencari inspirasi resep panada pampis tuna pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panada pampis tuna pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tutorial Bikin Panada Pampis Tuna Cara membuat Campur semua bahan kering kecuali garam. Aduk sebentar sampai semua tercampur rata. How to make Tuna Mayo Onigiri rice ball.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada pampis tuna pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan panada pampis tuna pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah panada pampis tuna pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Panada Pampis Tuna Pedas memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Panada Pampis Tuna Pedas:
- Sediakan Bahan roti :
- Ambil 250 gram terigu protein tinggi
- Gunakan 100 ml santan kental
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdt fermipan
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan isi :
- Ambil Pampis tuna
- Gunakan Irisan cabe rawit, tumis sebentar hingga layu
Kulit Panada: Campur tepung, gula dan ragi hingga rata. Masukkan telur, santan dan air, aduk hingga kalis. Isian: Tumis bumbu halus, tambahkan serai daun jeruk dan ikan. Pampis Pedas adalah makanan khas Manado berbahan ikan yang lezat dan mudah dibuat.
Langkah-langkah membuat Panada Pampis Tuna Pedas:
- Campur terigu, baking powder, gula dan fermipan. Aduk rata. Kemudian tambahkan telur dan garam, aduk rata. Masukkan santan sedikit demi sedikit (bisa kurang bisa lebih) uleni adonan hingga kalis elastis. Tutup dengan lap basah, diamkan 1 jam.
- Tinju adonan, bagi2 adonan sesuai selera untuk timbangannya (saya dibagi 9 buah) lalu bulatkan, diamkan 15 menit.
- Ambil bulatan adonan, gilas dengan rolling pin, isi dengan pampis tuna dan irisan cabe rawit, tutup kembali dan pilin pinggiran seperti membuat pastel.
- Goreng panada dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan hangat.
Makanan tradisional khas Manado ini cukup dikenal di daerahnya. Di daerah asalnya, Pampis adalah hidangan berbahan dasar Ikan Cakalang yang disuwir lalu. Pampis Tuna Pedas Manado instruksi nya. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersamaan dengan serai, daun salam & daun jeruk, jahe & lengkuas sampai harum lalu tmbahkan gula garam lada. I'm sharing another Indonesian snack today.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan panada pampis tuna pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
