Lagi mencari inspirasi resep pempek kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pempek telah menjadi identitas kultural bagi Palembang. Tak hanya itu, sejarah Pempek Tak hanya itu, sejarah Pempek Palembang dan cita rasa kuliner ini memikat secara keseluruhan! Para Traveler yang lagi jalan-jalan di Kota Palembang, tak lengkap rasanya kalau tidak mencicipi makanan khas Palembang yaitu pempek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek kampung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Kampung memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek Kampung:
- Sediakan Bahan A :
- Gunakan 150 gr ikan yang sudah di kerok/di giling (bebas ikan apa saja)
- Gunakan 2 btr putih telur
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 200 ml Air es
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt sasa (boleh di skip)
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (boleh di skip)
- Ambil Bahan B :
- Sediakan 7 sdm tepung terigu
- Siapkan 15 sdm tepung sagu
Video Nonton Cewek Mandi di Kampung. ‹ › Home. Pempek merupakan makanan tradisional khas Palembang yang terbuat dari ikan dan dimakan bersama cuka kecoklatan yang pedas manis. Makanan ini sangat disukai oleh semua kalangan dari. Nama pempek diambil dari kata empek-empek atau pek-pek yang menjadi sebutan lelaki tua pada pria Tionghoa.
Cara menyiapkan Pempek Kampung:
- Blender semua bahan A sampai tercampur rata. Kemudian masukkan ke dalam wadah besar biar gampang menguleni adonan.
- Campurkan tepung terigu dan sagu ke dalam wadah yang berisi adonan ikan. Uleni sampai adonan tidak lengket dan bisa dibentuk.
- Didihkan air di dalam panci atau kuali, masukkan 1sdm minyak goreng lalu aduk an tunggu sampai air mendidih.
- Selagi menunggu air mendidih, bentuk adonan pempek sesuai selera. Taburkan tepung sagu di talenan agar adonan tidak lengket saat si bentuk.
- Rebus semua adonan pempek di dalam air mendidih. Tunggu sampai pempek mengapung dan matang. Angkat, siap disajikan. Bisa juga kalau mau di goreng.
Berikut tempat makan pempek terenak di Palembang yang enak dan rekomended! Pempek paling enak sudah tak diragukan lagi pasti harus berasal dari asalnya bukan? Pempek mulanya dibuat oleh orang asli Palembang. Pempek mulanya dibuat oleh orang asli Palembang. Pempek Lenjer Bahannya sama seperti bahan pempek biasanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
