Sedang mencari inspirasi resep suki yaki dengan sayuran gulung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal suki yaki dengan sayuran gulung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suki yaki dengan sayuran gulung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan suki yaki dengan sayuran gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah suki yaki dengan sayuran gulung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Suki Yaki dengan sayuran gulung memakai 9 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Suki Yaki dengan sayuran gulung:
- Sediakan Sawi putih
- Sediakan Wortel
- Sediakan 300 gr daging sapi cincang
- Siapkan Kaldu ayam instan ½ bungkus (bisa diganti Royco)
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 1/4 sdm Saus tiram
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Air ± 400ml (boleh dikurangi atau ditambahkan sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Lada dan garam
Langkah-langkah membuat Suki Yaki dengan sayuran gulung:
- Tambahkan lada, garam, kecap manis, dan saus tiram ke daging cincang
- Aduk sampai merata dan diamkan selama 15 menit agar bumbunya meresap
- Potong dan buang bagian sawi yg keras (bagian bawah yg agak tebal. Tujuannya supaya mudah untuk digulung)
- Potong potong wortelnya (ketebalan sesuai selera)
- Rebus sawi hingga layu, kemudian angkat dan dinginkan
- Tumis daging yang sudah didiamkan selama 15 menit
- Lebarkan sawi dan masukkan daging yg sudah ditumis kemudian lipat dan gulung sawinya hingga membungkus daging
- Letakkansawi yg sudah digulung ke dalam piring
- Siapkan panci berisi air, masukkan wortel dan biarkan hingga mendidih
- Jika sudah mulai mendidih tambahkan kaldu ayam instan, kemudian bumbui dengan kecap dan lada sesuai selera
- Ketika sudah mulai matang, diamkan sebentar lalu tuangkan kuahnya ke piring yg berisi sawi
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Suki Yaki dengan sayuran gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
