Sedang mencari ide resep pekmpek ikan layang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pekmpek ikan layang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pekmpek ikan layang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pekmpek ikan layang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Assalamualaikum di video kali ini saya mau berbagi Resep Pempek Ikan layang - Dijamin Anti Gagal bahannyapun Sangat mudah dan simpel jangan lupa kalian. Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kalis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pekmpek ikan layang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pekmpek Ikan Layang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pekmpek Ikan Layang:
- Gunakan 1/4 kg ikan layang
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 8 sdm tepung tapioka
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bahan kuah
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Gula merah
- Ambil Ebi / terasi
- Ambil Asam Jawa
- Sediakan Cabai rawit
Pempek ekonomis ini dikenal dengan Lalu goreng pempek sampai kekuningan. Yuk, simak lima resep pempek empuk tanpa ikan berikut ini! Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan?
Cara menyiapkan Pekmpek Ikan Layang:
- Bersihkan ikan dari tulangnya lalu hancurkan menggunakan chooper
- Haluskan semua bumbu
- Siapkan biang dengan cara campurkan tepung terigu dan bumbu lalu masak dengan air aduk2 sampai mengental
- Campurkan biang dengan ikan yang sudah dihaluskan, tambahkan telur dan tepung tapioka kemudian uleni sampai adonan bisa dibentuk dan tidak lengket
- Bentuk adonan lalu rebus pada air mendidih sampai mengapung
- Jika sudah mengambang lalu tiriskan tunggu sampai dingin kemudian goreng lalu siram menggunakan kuah cuko
Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Pempek yang berlogo pempek ek dempo ikan belida ini punya jaminan pempek dengan rasa legendaris. Hal ini dikarenakan penggunaan ikan belida sebagai bahan utamanya. Resep Pempek Palembang dari Ikan dan Cara Membuat Kuah Cuka Pempek.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pekmpek Ikan Layang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
