Sedang mencari ide resep 122. kue rangin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 122. kue rangin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 122. kue rangin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 122. kue rangin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kue Rangin, Rangin/Kue Pancong enak lainnya! Kue Rangi merupakan jajanan khas Betawi yang sekarang jarang ditemui. Rasa Kue Rangi yang kenyal, garing dan gurih ini, enak sekali bila dimakan bersama.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 122. kue rangin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 122. Kue Rangin memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 122. Kue Rangin:
- Siapkan 500 gram kelapa parut
- Ambil 500 gram tepung beras
- Ambil 1 L air
- Siapkan 8 Sdm gula Pasir (Kalo suka manis bisa ditambah)
- Ambil 2 bungkus Santan kara
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanily bubuk
- Sediakan 2 lembar daun pandan
Mungkin nama kue rangin pancong masih terdengar agak asing di telinga Anda! Rangin pancong merupakan kue tradisional dari Indonesia yang keberadaannya saat ini sangat sulit untuk ditemukan. Usaha kue rangin dapat dijalankan dengan mudah karena dalam mengolah kue rangin ini tidak perlu pengetahuan khusus. Bahkan sudah banyak yang mengetahui cara pengolahan kue rangin ini.
Cara menyiapkan 122. Kue Rangin:
- Kukus kelapa parut selama 10 menit
- Didihkan air, masukkan gula, garam, daun pandan
- Campurkan tepung Beras, kelapa parut yg sdh dikukus, vanily bubuk, Santan Kara. Aduk rata
- Tuang sedikit Demi sedikit Rebusan air ke dalam adonan
- Panaskan Cetakan Beri sedikit minyak goreng. Saya pake Cetakan lumpur Karena Tidak punya Cetakan pukis
- Tuang 1 sendok adonan. Saya pake sendok sayur. Tutup Cetakan. Masak dengan Api kecil Sampai Matang.
- Kue rangin siap dihidangkan
Kue rangin atau kue pancong adalah kue yang terbuat dari tepung dicampur dengan kelapa yang diparut dan ditaburi gula pasir setelah kue rangin sudah matang. Untuk menghasilkan rasa kue rangin yang gurih dan manis menurut Bejo dibutuhkan ketepatan mencampur. Kue tradisional rangin dan klepon dicari pemudik yang akan kembali ke ibukota. Ia tak pernah berkeinginan mengganti dagangannya. Membuat Kue Rangin, Bukan Cuma Mudah Tetapi Enak Dan Legit Juga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 122. kue rangin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
