Anda sedang mencari ide resep bolu mekar tanpa air soda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu mekar tanpa air soda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu mekar tanpa air soda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu mekar tanpa air soda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kali ini sy share video cara membuat bolu kukus mekar tanpa air soda. Di jamin mekar asal di lakukan dengan benar ya 😉 Berikut detail resep nya. Bolu Kukus Mekar Lembut dan Empuk
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu mekar tanpa air soda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Mekar Tanpa Air Soda menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Mekar Tanpa Air Soda:
- Sediakan 110 gram gula pasir
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt SP
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan 125 gram tepung terigu
- Siapkan 100 ml susu cair (1 sachet susu bubuk d tambah air hingga 100ml)
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Pasta pandan dan moca
Meski tidak menghadirkan bahan air soda didalamnya, namun tak perlu khawatir. Sajian kue bolu kukus kali ini akan dapat mengembang dan mekar seperti biasanya. Simak yuk, seperti apa sih resep membuat sajian kue bolu kukus mekar tanpa sodah dibawah ini. Kali ini kita coba bikin Bolu Kukus mekar motif Zebra.
Cara membuat Bolu Mekar Tanpa Air Soda:
- Siapkan bahan. Siapkan kukusan nyalakan dengan api sedang. Tutup kukusan di beri serbet bersih.
- Masukkan semua bahan kecuali pasta. Mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih 10 menit. Hingga adonan putih, licin, berjejak. Sembari mixer siapkan cetakan dan di beri paper cup.
- Setelah 10 menit matikan mixer. Bagi menjadi beberapa bagian adonan. Beri pasta sesuai selera. Aduk rata.
- Setelah di beri pasta, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Ambil cetakan yg sdah di beri paper cup. Tuang dlu adonan yg putih. Setelah itu hijau, selang seling hingga penuh ya.
- Jika sudah penuh bagian atasnya di ukir atasnya pakai lidi agar cantik.
- Masukkan ke dalam kukusan, kukus selama 15 menit dengan api besar. Setelah 15 menit buka kukusan tes tusuk. Jika matang kluarkan dr cetakan. Dan lanjut kukus sisa adonan hingga selesai.
Bolu kukus ini tergolong mudah, cepet dan enak. Nb: Santan nya kalo pakai yang instan. Sedapnya kuih Bolu Kukus Mekar ni. Biasanya saya buat pakai soda, tapi begitu menemukan resep yang tanpa soda saya langsung mencobanya. Tidak ada yang namanya kutukan bolu kukus selama kita memahami tipsnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu mekar tanpa air soda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
