Lagi mencari inspirasi resep mi kuah bumbu seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi kuah bumbu seblak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi kuah bumbu seblak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mi kuah bumbu seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sebenarnya seblak mi memiliki dua jenis, yaitu kering dan kuah. Berhubung sekarang ini musim hujan, maka seblak mi kuahlah yang paling banyak dicari. Masukkan telur, lalu orak-arik sampai hancur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mi kuah bumbu seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi Kuah Bumbu Seblak memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mi Kuah Bumbu Seblak:
- Ambil 1 bks mie instan
- Siapkan 2 cabe merah
- Ambil 1 cabe rawit (sesuai selera pedasnya)
- Ambil Sedikit kencur
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Cabe bubuk (opsional, biar warna makin merah)
- Siapkan Sawi hijau secukupnya (opsional)
- Gunakan 1 sosis
- Ambil 1 btr telor
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak utk menumis
- Gunakan 1 btr kemiri
- Siapkan secukupnya Gula pasir
Dibawah ini adalah bumbu-bumbu seblak kuah yang perlu kamu persiapkan dan kamu haluskan menggunakan cobek (ulek-ulek) sampai halus. Setelah bumbunya siap dan sudah dihaluskan, maka kamu harus mempersiapkan bahan - bahan lainnya di bawah ini. Cara Membuat: Rebus air hingga mendidih. Masukkan kerupuk dan mi keriting ke dalam air rebusan.
Cara menyiapkan Mi Kuah Bumbu Seblak:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kencur, garam, gula pasir, kemiri
- Rebus mi instan (tanpa bumbunya). Lalu tiriskan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan sosis yang sudah dipotong kecil. Tambahkan air secukupnya untuk memasak mie
- Masukkan telor dan bumbu mie instan. Tambahkan mi yang sudah direbus dan sawi hijau
- Tambahkan cabe bubuk agar warnanya semakin merah. Silakan menikmati selagi masih panas
Cara membuat seblak mi instan: Masak mi instan seperti pada keterangan bungkus hingga matang kemudian tiriskan dan campur dengan bumbu mi instan. Iris halus semua bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabai merah, dan cabai rawit. Tumis semua bahan tadi hingga wangi. Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya. Kamu bisa menggunakan kerupuk aci oranye, putih, mi telur atau makaroni sebagai bahan utama seblak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi Kuah Bumbu Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
