Sedang mencari ide resep sayur bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Bening menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bening:
- Ambil 2 ikat bayam
- Sediakan 1 jagung manis (dibelah2)
- Siapkan bumbu iris :
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan seruas kencur
- Ambil tambahan :
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula
- Gunakan secukupnya masako
- Siapkan 1000 ml air
Cara membuat Sayur Bening:
- Rebus air lalu masukkan bumbu iris dan jagung.
- Jika air sudah mendidih dan jagung sudah mulai menguning (tanda mateng) masukkan bayam dan bumbu tambahan.
- Aduk - aduk sampai bayam layu.
- Sayur bayam siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
