Lagi mencari ide resep pangsit le gino yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit le gino yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jakarta, Ibu Kota Indonesia ini tidak hanya dipenuhi oleh berbagai destinasi menarik seperti kota tua hingga museum yang menarik namun juga dilimpahi dengan berbagai kuliner kekinian hingga legendaris yang masih bertahan hingga saat ini. Pangsit goreng le gino yang viral selain rasanya gurih mantap juga mudah dibuat sendiri. Daripada antre berjam-jam bikin sendiri dengan resep ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit le gino, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pangsit le gino yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pangsit le gino sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pangsit le Gino memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pangsit le Gino:
- Ambil Bahan pangsit :
- Gunakan 20 lembar kulit pangsit (saya pakai kulit gyoza)
- Sediakan 150 gr daging ayam giling
- Sediakan 1 batang daun bawang (potong2)
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Ambil garam & lada secukup nya
- Siapkan Es batu atau air es
- Sediakan Bahan campuran dan Sayur :
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 50 gr daging ayam giling
- Gunakan 2 batang sawi bakso (potong2)
- Siapkan Segenggam tauge
- Sediakan 1/4 buah wortel (potong2)
- Siapkan 2 batang daun bawang (potong2)
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan bumbu masak :
- Gunakan 1 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay (cincang)
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan secukupnya garam & lada
- Sediakan Cabe bubuk sesuai selera aja
Bukan pangsit biasa, hidangan ala Pak Legino ini dimasak dengan teknik cukup unik. Jika biasanya digoreng, pangsit buatan Pak Legino ini akan direbus terlebih dahulu. KOMPAS.com - Anda yang gemar mencoba menu kuliner baru mungkin mengenal pangsit goreng Le Gino yang sedang viral. Sejumlah food vlogger mengulas pangsit yang dijual di Cengkareng, Jakarta Barat, ini.
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit le Gino:
- Campur daging giling dengan garam lada dan saus tiram,masukkan daun bawang. Campur rata.
- Siapkan kulit pangsit,isi dengan bahan isian (saya sekitar 1/2 sendok teh) olesi ujung nya dengan air,lipat. Berhubung saya pakai kulit gyoza yang model bulat,betuk nya hanya bisa seperti ini,sesuain aja sama selera ya.
- Didihkan air panas,masukkan pangsit rebus sebentar sampai mengapung,angkat,masukkan sebentar saja ke wadah berisi air es,angkat tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum,masukkan satu butir telur dan daging giling,bumbui dengan saus tiram, kecap manis,lada dan garam.masukkan pangsit yang sudah di rebus tambahkan sedikit air,aduk pelan2 agar tidak hancur. Angkat sisihkan.
- Tumis terpisah semua sayuran,lalu masukkan sayuran yang sudah di tumis tadi ke pangsit,aduk2 koreksi rasa.angkat sajikan panas2.
Beberapa dari mereka bahkan mengatakan bahwa untuk mendapatkan pangsit viral ini harus mengantre hingga berhari-hari, lho! JAKARTA - Anda yang gemar mencoba menu kuliner baru mungkin mengenal pangsit goreng Le Gino yang sedang viral. Sejumlah food vlogger mengulas pangsit yang dijual di Cengkareng, Jakarta Barat. Beberapa dari mereka bahkan mengatakan bahwa untuk mendapatkan pangsit viral ini harus mengantre hingga berhari-hari. Pangsit le Gino punya menu andalan, yaitu: pangsit rebus yang ditumis bersama sayuran dan bumbu manis gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit le gino yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
