Sedang mencari ide resep bakwan sayur (bala bala) kriuk kresssss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur (bala bala) kriuk kresssss yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur (bala bala) kriuk kresssss, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan sayur (bala bala) kriuk kresssss yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bala Bala Krenyes, Kriuk!! devian rahman. Video kali ini saya akan membuat bakwan sayur / bala-bala crispy sob. Bakwan merupakan gorengan yang terbuat dari sayur sayuran.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan sayur (bala bala) kriuk kresssss yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan sayur (bala bala) kriuk kresssss menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan sayur (bala bala) kriuk kresssss:
- Gunakan secukupnya Kol
- Ambil secukupnya Wortel
- Siapkan Daun bawang
- Ambil 2 siung Bawang putih haluskan
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu ayam
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Siapkan 250 gr Terigu
- Siapkan 3 sdm Tepung tapioka (aci)
Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari. Bahkan bisa dipastikan bahwa jenis gorengan ini pasti ada di penjual abang abang. Lihat juga resep Bakwan Sayur Kres aka Bala-bala enak lainnya! Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia".
Langkah-langkah membuat Bakwan sayur (bala bala) kriuk kresssss:
- Iris kol dan wortel kecil memanjang
- Masukan kedalam wadah terigu,aci,kol,wortel,dan bumbu lainnya tambah air secukupnya jangan sampe encer dan jgn terlalu kental
- Tes rasa lalu goreng dengan minyak banyak dan panas menggunakan api sedang
- Angkat sajikan hangat
Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut. Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak- encer) - jika ingin kriuk-kriuk gunakan air es. Resep Bala Bala Sayur Sunda Bandung Goreng Renyah Ala Abang-Abang Sederhana Spesial Asli Enak. Di Kota Bandung, sunda, Jawa Barat gorengan garing ini disebut dengan nama bala bala sayuran goreng renyah garing kriuk, biasa dibuat sama abang abang tukang gorengan di gerobak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan sayur (bala bala) kriuk kresssss yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
