Klepon/ onde onde
Klepon/ onde onde

Sedang mencari inspirasi resep klepon/ onde onde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon/ onde onde yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Onde-onde, ondeh-ondeh or in Indonesia - klepon is a dessert or tea-time snack made out of glutinous rice flour or sweet potato, filled with gula melaka (coconut palm sugar) and coated with. Learn how to make soft yet lightly chewy onde onde filled with aromatic coconut sugar. The first bite will create that burst of melty coconut sugar inside your mouth.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon/ onde onde, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan klepon/ onde onde yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan klepon/ onde onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Klepon/ onde onde memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Klepon/ onde onde:
  1. Sediakan 125 gr tepung ketan
  2. Siapkan 25 gr tepung beras
  3. Gunakan 120-125 ml air (secukupnya sampe adonan bisa di bulet2in) jika ingin harum aernya pake daun pandan)
  4. Ambil Kelapa parut
  5. Ambil Secukupnya pasta pandan 3-4 tetes sampe warnanya bagus
  6. Gunakan Isian : gula merah dipotong2 kecil2
  7. Sediakan Balutan : kelapa, dikukus terlebih dahulu sekitar 20 menit biar gak gampang basi

Here, we share our ondeh-ondeh or klepon recipe that cuts no corners. Instead of using pandan extract or food colouring, our recipe calls for real pandan juice, giving the rice cake casing a natural. Nek digatekake, nggawe onde-onde kayane gampang. Ning, kanggo nggawene dadi nikmat tentu.

Langkah-langkah membuat Klepon/ onde onde:
  1. Uleni bahan bola2 sampe bisa dipulung, jgn terlalu lembek nanti gembos
  2. Isi bagian tengahnya dengan gula merah lalu dibentuk bola2
  3. Jika sudah, rebus air terlebih dahulu jika sudah mendidih masukkan bola2nya, kalo mateng bolanya ngambang
  4. Setelah itu gulingkan dikelapa parut
  5. Klepon siap di santap

However, in Java onde-onde refers to the Chinese Jin deui, a rice cake ball coated with sesame seeds and filled with sweet greenbean paste. Although popular across Southeast Asia, klepon may have. Klepon (pronounced Klê-pon) or Onde-onde is a traditional green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut. Padahal di Jawa sendiri onde-onde jelas berbeda dari klepon. Onde-onde dalam versi Jawa merupakan makanan dari tepung beras yang berisi adonan kacang hijau dan ditaburi dengan wijen.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan klepon/ onde onde yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!