Lagi mencari inspirasi resep rainbow onde-onde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rainbow onde-onde yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Onde-onde merupakan makanan asli Indonesia, pada jaman sekarang jaman yang semakin berkembang dan modern masyarakat lebih memilih produk dari luar di bandingkan. Onde-onde (Ondeh-ondeh) recipe - These cute little pastries are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or Onde-onde (Ondeh-ondeh). Onde Onde Crispy Lembut Kopong Dan Kokoh Anti Gagal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rainbow onde-onde, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rainbow onde-onde yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rainbow onde-onde yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rainbow Onde-Onde memakai 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rainbow Onde-Onde:
- Siapkan Bahan Kulit
- Gunakan 250 Gram Tepung Beras Putih
- Sediakan 35 Gram Tepung Ketan Putih
- Ambil 160 Gram Gula Pasir
- Ambil 1/2 Sdt Garam Halus
- Ambil 75 Gram Kentang Kukus Haluskan
- Siapkan 200 Ml Air Hangat
- Ambil Bahan Isi
- Sediakan 250 Gram Kacang Hijau Kupas
- Gunakan 60 Gram Gula Pasir
- Gunakan 200 Ml Santan Kelapa
- Gunakan 3 Sdm Minyak Goreng
- Gunakan 100 Gram Tepung Terigu
- Ambil Bahan Pewarna Makanan
- Gunakan Secukupnya pewarna makanan pink
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan hijau
- Gunakan Secukupnya pewarna makanan ungu
- Siapkan Bahan Pelapis
- Gunakan Secukupnya Wijen Putih
Resep onde-onde ekonomis ini saya pelajari dari Bibi saya. Karna tanpa santan, bikinnya pun tdk ribet seperti kebanyakan resep yang ada di mbah gugel. Simply boil refrigerated or frozen onde-onde before coating them with shredded coconut. Malaysia's Onde-onde: I have named it Malaysia's onde-onde just because of the cooking method.
Langkah-langkah menyiapkan Rainbow Onde-Onde:
- Cara membuat Isi: Rendam kacang hijau kupas selama 4 jam dengan air panas, kukus dengan daun pandan yang telah disimpul, kukus hingga kacang hijau kupas lunak, lalu lumat hingga halus.
- Campur kacang hijau kupas tersebut dengan gula pasir dan santan hingga tercampur rata.
- Masak adonan isian tersebut diatas teflon anti lengket, setelah 10 menit, tambahkan minyak goreng, setelah 5 menit, tambahkan tepung beras, aduk hingga air menyusut dan adonan liat serta mudah dipulung.
- Pulung adonan sesuai selera. Saya membagi adonan seberat 7 gram per pulungan.
- *Cara membuat kulit: - Campur bahan tepung, gula pasir & kentang, lalu tambahkan sedikit demi sedikit air hangat, uleni hingga kalis. Lalu diamkan selama 15 menit.
- Pulung adonan dengan berat masing-masing 15 gram.
- Lapisi pulungan isian dengan pulungan kulit, lalu rounding.
- Beri adonan warna sesuai selera.
- Setelah selesai, lapisi adonan tersebut dengan biji wijen, rounding sembari diremas agar wijen menempel.
- Goreng dengan minyak menggunakan api kecil.
- Setelah matang, tiriskan & sajikan.
I have told by some of the Instructables Friends that this dessert's actual name is "klepon" which is. Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. Onde-onde merupakan kue yang digemari masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rainbow onde-onde yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
