Sedang mencari inspirasi resep bakwan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional. Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakwan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakwan Sayur menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan Sayur:
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Gunakan 1 sendok makan tepung beras
- Gunakan 1 sendok makan tepung kanji
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 1/4 kol kubis (uk kecil)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 50 gram kecambah kacang hijau
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sendok teh ketumbar
- Sediakan 3/4 sendok teh garam
- Sediakan 1/3 sendok teh penyedap rasa
- Ambil 1/2 sendok teh gula pasir
- Siapkan 150 air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan. Silakan ambil wadah yang akan anda gunakan untuk membuat adonan. Lalu masukan bahan-bahan yang sudah anda siapkan seperti tepung beras, tepung terigu, bawang. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi.
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur:
- Siapakan sayuran. Cuci semua bahan sayur. Cincang halus kubis dan daun bawang. Serut atau potong korek api wortel dan bersihkan kecambah. Siapkan bahan bumbu.
- Haluskan baput, bamer, kemiri, ketumbar, garam, penyedap rasa dan gula. Campur rata tepung terigu tepung beras dan tepung kanji dalam wadah. Masukan bumbu halus dan tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Adoni sampai benar benar rata dan halus. Untuk adonan bakwan adonan agak kental. Koreksi rasa. Lalu masukan sayuran aduk rata.
- Ambil per satu sendok makan adoanan bakwan lalu masukan dalam minyak panas. Goreng sampai matang kecoklatan lalu angkat tiriskan.
- Apabila bakwan menempel satu yang lainnya pakai bantuan solet lain atau peniris minyak untuk melepas bakwan saat mulai kering setengah matang.
Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Ada banyak jenis bakwan, mulai dari bakwan jagung hingga bakwan sayur. Sekarang ini jenis bakwan semakin banyak berkat inovasi yang dilakukan orang-orang. Indonesian Bakwan Sayur is a delicious vegetable fritter that makes a lovely appetizer.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakwan Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
