Anda sedang mencari inspirasi resep 10. ayam woku simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 10. ayam woku simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. ayam woku simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 10. ayam woku simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. It can be spicy, depending on what chillies you use, and the lemongrass and ginger lend a sweet, citrusy and floral flavour as well as scent to the ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 10. ayam woku simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 10. Ayam Woku Simple memakai 21 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 10. Ayam Woku Simple:
- Gunakan 6 potong dada ayam (ukuran sedang)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh iris besar
- Gunakan 3 batang daun bawang potong besar
- Ambil 1 batang daun sledri (resep asli pakai daun kemangi, daun kunyit, dan daun pandan)
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Gunakan Gula jawa
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 4 buah cabai merah kriting
- Siapkan 2 buah cabai rawit
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Beberapa hari yang lalu saya masak ayam woku khas Manado ini, hmmm sudah lama tidak masak ayam begini. Akhirnya memuaskan keinginan menyantap makanan satu ini. Nah sebenarnya nama masakan ayam woku begini apalagi ayam woku belanga, tidaklah familiar di keluarga saya, kami selalu menyebutnya hanya ayam kemangi.
Cara membuat 10. Ayam Woku Simple:
- Cuci ayam hingga bersih, sisihkan. Haluskan bumbu kemudian tumis. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas, tumis hingga harum. Masukkan ayam, aduk sebentar, kemudian tambahkan air. Tambahkan garam, gula, dan lada bubuk. Biarkan hingga kuah mendidih sembari diaduk. Jika kuah hampir mengental, tambahkan irisan daun bawang, seledri dan cabai rawit. Aduk sebentar (~5 menit), koreksi rasa.
- Ayam woku siap dihidangkan :)
Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap. Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho. Anda bisa membuat sendiri ayam woku di rumah, karena bahan-bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah. Dikutip dari akun Instagram @resep_masakan_indonesia, ini caranya membuat ayam woku: Menu ayam woku ini dimasak didalam belanga atau panci. Jika inginkan berkuah, tambahkan saja sedikit santan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 10. Ayam Woku Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
