Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Woku Manado menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku Manado:
- Siapkan Ayam (saya 600gr)
- Sediakan 1 batang Serai (geprek)
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 lembar Daun Pandan
- Gunakan 1 lembar Daun Kunyit
- Siapkan 1 buah Tomat (potong2)
- Gunakan Daun Kemangi (secukupnya)
- Gunakan Air (secukupnya)
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 6 Cabai Merah Besar
- Sediakan 5 Cabai Rawit/sesuai selera
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Siapkan 2 cm Jahe
- Ambil 2 biji Kemiri
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Siapkan Penyedap Rasa (secukupny)
- Ambil 1/2 sdm Gula
- Siapkan 1 st Lada Bubuk
Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Bumbu woku sendiri terdiri dari cukup banyak bahan seperti cabai merah, cabai hijau, bawang merah. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Manado:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masak hingga harum. lalu masukan serai, daun jeruk, daun pandan (saya lipat2), daun kunyit dan kembali tumis sebentar
- Masukan ayam yang sudah dicuci bersih, masak sebentar lalu tambahkan air secukup nya
- Masukan bumbu tambahan, masak hingga ayam matang dan air berkurang lalu tambahkan potongan tomat
- Setelah matang, matikan api dan tambahkan daun kemangi - - ayam woku siap dihidangkan 😚
Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
