Ayam woku kemangi
Ayam woku kemangi

Sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam woku kemangi menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam woku kemangi:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam
  2. Sediakan Minyak goreng
  3. Ambil 1 gelas air
  4. Ambil 1 batang sereh, di geprek
  5. Siapkan 2 lbr daun salam
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 1 bh tomat merah,,diiris
  8. Ambil 1 genggam daun kemangi
  9. Ambil 2 ruas jari lengkuas, digeprek
  10. Siapkan Garam
  11. Ambil Bumbu halus:
  12. Gunakan 7 bh cabe merah kriting
  13. Gunakan 3 siung bawang putih
  14. Ambil 3 siung bawang merah
  15. Ambil 1 ruas jari kunyit
  16. Ambil 2 ruas jari jahe
  17. Gunakan 1 butir kemiri

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku kemangi:
  1. Ayam dilumuri garam,,diamkan kurleb 10 menit lalu goreng,,agak kecoklatan angkat dan sisihkan
  2. Siapkan bahan2, lalu tumis bumbu halus tambahkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk..setelah wangi masukan ayam yg siap digoreng,,aduk sampai tercampur
  3. Tambahkan air,,aduk sampai rata kemudian tutup wajan agar bumbunya lebih meresap ke ayam,,masak dengan api sedang
  4. Setelah mendidih, diaduk sampai tercampur lalu tambahkan daun kemangi dan tomat, tunggu hingga mendidih lagi dg api kecil, tambahkan garam, tes rasa dan siap dihidangkan

Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!