Lagi mencari inspirasi resep woku ikan ekor kuning👩🍳 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal woku ikan ekor kuning👩🍳 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Hallo semua, Ikan ekor kuning adalah ikan yang sering kita temui di pasar. Dulunya saya suka bingung , ikan ini mau dimasak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari woku ikan ekor kuning👩🍳, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan woku ikan ekor kuning👩🍳 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat woku ikan ekor kuning👩🍳 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Woku Ikan Ekor Kuning👩🍳 menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Woku Ikan Ekor Kuning👩🍳:
- Ambil 1 kg ikan ekor kuning (saya isi 6 ekor ukuran sedang)
- Gunakan 8 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 3 lembar daun pandang uk kecil
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 250 ml air
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 8 butir bawang merah
- Gunakan 6 butir bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 batang sereh
Warna kuning-pirang pada ikan ini dapat dipertahankan sebagian besar pada guppy berukuran sedang dan pengurangan melanin hitam diperlukan untuk mempertahankan warna mereka. Bagian non-hitam dari ikan guppy pastel ini dapat memiliki warna pastel apa pun kecuali kuning. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Ikan ekor kuning menurut saya, dagingnya paling lezat dari semua jenis ikan lainnya.
Cara membuat Woku Ikan Ekor Kuning👩🍳:
- Siapkan semua bahan-bahannya. Bersihkan ikan, cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis. Lalu sisihkan sebentar.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan cabe rawit, daun pandan, daun bawang, dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang.
- Lalu masukkan tomat, beri garam, gula, kaldu bubuk, dan air jeruk nipis. Kemudian masukkan ikan, kemudian tambahkan air lalu aduk sesekali saja agar ikan tidak hancur hingga bumbu meresap dan air surut.
- Kemudian masukkan daun kemangi, aduk masak sebentar. Lalu angkat dan sajikan woku ikan ekor kuning dengan penuh cinta💖
Tidak heran jika ikan ini harganya tergolong mahal di penjual ikan Gulai Ikan Ekor Kuning. Khasiat.co.id- Ikan Ekor Kuning tergolong ikan laut yang menjadi komoditas untuk diperjualbelikan. Ikan ini memiliki ciri khas berupa ekor yang berwarna kuning, maka dari itu disebut Ekor Kuning. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Inilah waktunya resep ikan kuah kuning untuk muncul ke permukaan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat woku ikan ekor kuning👩🍳 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
