Lagi mencari inspirasi resep ayam woku (khas manado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku (khas manado) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku (khas manado), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku (khas manado) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku (khas manado) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam woku (khas manado) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam woku (khas manado):
- Siapkan Ayam
- Ambil Bumbu marinated
- Sediakan Jeruk lemon
- Gunakan Bumbu masak
- Ambil 6 cabe keriting
- Sediakan 5 rawit merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan Daun bawang (secukupnya)
- Sediakan Jahe (secukupnya)
- Siapkan Garam
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
Makanan khas Manado itu memilih bahan. Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan.
Cara membuat Ayam woku (khas manado):
- Marinated ayam dengan jeruk lemon biar tidak amis
- Haluskan semua bahan jadi 1. Kecuali sereh dan daun jeruk.
- Tumis dengan minyak dan masukan semua bahan. Lalu masukan ayam dan beri secukupnya air.
- Diamkan kurang lebih 20 menitan. Test rasa dan siap disajikan.
Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor ayam tapi warna ayam Jika ayam tuturaga disajikan dengan kuah santan, ayam woku belanga tidak menggunakan santan dalam proses pembuatannya. Kali ini kembali aktifitas memasak, masakan harian. Kembali dengan bahan dasar ayam, saya mencoba memasak ayam kuah khas Manado, yaitu ayam WOKU. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku (khas manado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
