Sedang mencari inspirasi resep ikan oci woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan oci woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan oci woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan oci woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Deskripsi lengkap bagaimana cara mengolah Ikan Oci Bakar Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Resep mamah saira : Ikan Oci Woku Bahan-bahan: - Ikan Oci - Daun dan. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Siapkan ikan sebelum dimasak: Olesi ikan dengan jeruk nipis dan garam, diamkan selama kurang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan oci woku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Oci Woku memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Oci Woku:
- Gunakan 5 ekor ikan oci / ikan kembung
- Siapkan 3 bh Jeruk
- Ambil 1 ruas jahe 5cm
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 25 Cabe rawit merah
- Siapkan 5 bj kemiri
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 bh Tomat
- Sediakan 2 tangkai daun bawang
- Siapkan 1 gemgam daun Kemangi
- Sediakan 1 lmbr Daun kunyit
- Sediakan 5 cm daun pandan
- Sediakan 1 tangkai sereh
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan 10 sdk makan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 200 ml Air
Bisa juga menggunakan ikan air tawar, salah satunya ikan kembung. Lumuri ikan dengan air asam dan garam. Karena ikan kecil biasanya tidak akan merusak tumbuhan yang ada di dalam aquascape tersebut. Berikut beberapa jenis ikan hias beserta harga yang bisa dipilih untuk mengisi aquascape.
Cara menyiapkan Ikan Oci Woku:
- Bersihkan ikan kemudian di kerat… beri perasan 2 jeruk dan beri garam secukupnya
- Bumbu yg di haluskan: jahe, kunyit, kemiri, cabe rawit, bawang putih. Bumbu yg di iris: Daun bawang di iris tipis, tomat diris halus, kemangi, daun jeruk, daun kunyit di bagi jadi 3 bagian, daun pandan dibagi dua.
- Masukan minyak goreng 10 sdk makan kemudian masukan bawang merah, tumis sampai harum kemudian daun bawang tumis sampai harum juga, masukan sereh, daun pandan, masukkan bumbu yg dihaluskan tumis sampai harum, masukkan tomat yg sdh di iris halus, kemudian daun jeruk, kemangi, daun kunyit… sesudah harum semua jgn sampai layu…masukkan ikan oci campur dgn bumbu smua, tunggu 10 menit masukan air 200 ml, garam, penyedap rasa, setelah mendidih test rasa utk garam dan penyedap rasa.
- Setelah matang peras 1 buah jeruk ikan… klo sdh mendidih dan matang ikan siap disajikan
Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk. Resep ikan kakap kali ini yaitu ikan kakap goreng tepung woku woku yang memiliki cita rasa yang Resep ikan memang banyak sekali masakan yang menyajikan makanan berbahan dasar ikan ini. Kembali ke masakan woku yang saya sharing kali ini, kuahnya yang 'nyemek-nyemek' sepertinya sesuai untuk Jadi, yuk kita buat saja sebentar. Resep Ikan Tongkol Masak Woku Belanga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Oci Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
