Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan Daun kemangi
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kecil kunyit
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Sediakan 1/2 buah tomat iris
- Siapkan 2 daun jeruk
- Ambil 1 buah serai geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Potong ayam, bersihkan lalu rebus kurang lebih 15 menit.
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam hingga wangin
- Masukkan ayam aduj rata dgn bumbu lalu beri air hingga meresap kemudian tambahkan kemangi
- Jika kuah sudah menyerap masukkan cabai, tomat dan kemangi lagi. Sajikan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
