Lagi mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku:
- Ambil 1,5 kg Ayam (bagian dada)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 1/2 ons Cabe keriting
- Gunakan 5 buah Cabe rawit
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Ambil 2 buah Batang sereh (geprek)
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk (iris halus)
- Sediakan 1/4 jeruk nipis (peras)
- Gunakan Daun bawang secukupnya (iris kasar)
- Ambil secukupnya Daun kemangi
- Sediakan 3 buah Cabe hijau (iris kasar)
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Cara membuat Ayam Woku:
- Goreng ayam setengah matang terlebih dahulu, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum baunya. Masukan semua bumbu pelengkap. Beri air secukupnya.
- Masukan ayam, beri garam&gula aduk rata. Biarkan hingga air agak menyusut. Cek rasa, ayam woku siap dihidangkan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
