Sedang mencari ide resep 4. ayam woku pedas jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 4. ayam woku pedas jeruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 4. ayam woku pedas jeruk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 4. ayam woku pedas jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 4. ayam woku pedas jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 4. Ayam woku pedas jeruk menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 4. Ayam woku pedas jeruk:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 helai daun salam
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Gunakan 10 cabe keriting merah
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Ambil 1 buah tomat merah
- Siapkan 3 biji kemiri
- Sediakan 4 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 helai daun bawang
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm penyedap rasa
- Sediakan 1 sdm gula pasir
Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Cara memasaknya pun terbilang sederhana lho. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Cara menyiapkan 4. Ayam woku pedas jeruk:
- Potong ayam menjadi 8 bagian (sesuai selera)
- Haluskan semua bumbu (sy pake blender)
- Goreng hingga harum (masukan serai, daun salam, daun jeruk)
- Masukan ayam aduk hingga tercampur bumbu, lalu masukan air secukupnya
- Tambahkan penyedap rasa, koreksi sesuai selera, tunggu sampai matang lalu masukan daun kemangi, tomat & daun bawang
- Aduk sampai rata dengan api kecil, siap sajiii
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Ciri khas ayam woku adalah pedas, gurih, dan memiliki aroma wangi dari daun kemangi. Paling enak disantap dengan nasi putih hangat. Sebab, resep ayam woku ini tidak memakai santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 4. Ayam woku pedas jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
