Sedang mencari ide resep nila goreng sambal bajak & lalapan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila goreng sambal bajak & lalapan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal bajak merupakan salah satu sambal yang cocok dijadikan teman nasi dan ayam goreng. Sambal bajak sendiri merupakan sambal yang cukup populer di daerah Jawa Tengah. Anda bisa dengan mudah menemukan sambal ini di rumah-rumah makan tegal (warteg) atau yang sejenisnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila goreng sambal bajak & lalapan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nila goreng sambal bajak & lalapan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nila goreng sambal bajak & lalapan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Goreng Sambal Bajak & Lalapan menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nila Goreng Sambal Bajak & Lalapan:
- Gunakan 2 Ekor Ikan Nila
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil Pokcoy Rebus
- Gunakan 1 Buah Timun (Me 2 Buah)
- Sediakan Sambal bajak lihat resep (lihat resep)
Sambal bajak cocok untuk dijadikan cocolan ayam goreng atau ikan bakar. Resep Sambal Bajak - Masih ada lagi varian sambal khas Nusantara yang selain pedas, juga memiiki cita rasa unik. Sambal bajak sangat cocok dipadukan bersama lauk seperti ayam goreng, ayam bakar, ikan goreng, maupun ikan bakar, bahkan menu bebek goreng. Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Goreng Kembung Bumbu Sambal Bajak yang Gurih, Garing dan Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Nila Goreng Sambal Bajak & Lalapan:
- Cuci bersih ikan
- Ulek Kunyit + Bawang Putih + Ketumbar Bubuk + Garam
- Lumuri ikan dengan bumbu dan diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap
- Goreng ikan hingga garing dan kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tips : jika menggoreng ikan jangan sering dibolak balik, pastikan bagian bawah kering dulu baru sekali balik saja agar ikan tidak hancur dan pastikan ikam terendam minyak agar lebih bagus matangnya.
- Rebusan Pokcoy : buang bonggol pokcoy, cuci bersih agar tidak ada kotoran dan ulat. Didihkan air dan tambahkan sedikit garam kemudian masukkan pokcoy dan masak sebentar saja hingga layu angkat dan tiriskan. Untuk timun cuci bersih dan belah sesuai selera
- Sambal Bajak, resep sudah diposting lihat resep sebelumnya - (lihat resep)
- Tata ikan diatas cobek beserta lalapan, sambal dan rebusan pokcoy. Ikan Nila Goreng Sambal Bajak dan Lalapan Sudah bisa disajikan. Selesaaaai
Untuk membuat sambal bajak, cara pertama bisa dilakukan dengan memanaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan serai, lengkuas dan. resep asli sambal bajak, kumpulan resep sambal, cara membuat sambal bajak jatim, resep sambal bajak dengna gambar, resep sambal bajak enak. Nila goreng sambal kecap ini sangat cocok sekali disajikan saat berbuka puasa dirumah bersama keluarga tercinta. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan. Sambal bajak tergolong dalam kuliner sambal yang berasa tidak terlalu pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nila goreng sambal bajak & lalapan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
