Anda sedang mencari inspirasi resep ikan goreng tepung saus telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng tepung saus telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan kakap goreng tepung saos telur asin enak lainnya! Resep Ikan goreng saus telur asin. Kisah nya karna anak pertama saya ga suka ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng tepung saus telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan goreng tepung saus telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan goreng tepung saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Goreng tepung saus telur asin menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Goreng tepung saus telur asin:
- Siapkan 150 gr ikan balut tepung (potong2)
- Sediakan Bahan saus :
- Siapkan 1 butir kuning telur asin(haluskan dg 3 sdm air)
- Sediakan 1/2 batang daun bawang (daunnya saja)
- Siapkan 1/2 sdt garam/masako
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1 sdm margarin
- Siapkan 1 siung bawang putih uk kecil (cincang halus)
- Gunakan Bawang Bombay sedikit saja (cincang halus)
Awalnya hanya suami dan saya yang suka Serba saus telur asin,entah itu ikan,udang,ayam. Biasanya saya bikin agak pedas sedikit. Tapi berhubung sekarang anak-anak juga suka, nggak dibikin agak pedas,hanya pakai dua cabe rawit iris ditabur di bagian. Setelah itu, lumuri udang dengan tepung bumbu siap saji.
Cara menyiapkan Ikan Goreng tepung saus telur asin:
- Goreng ikan sampai matang
- Panaskan margarin dan tumis duo bawang kemudian masukan semua bahan tes rasa
- Tata ikan di piring lalu siram dg saus telur asin
- Selamat mencoba 😃
Goreng seluruh daging ikan sampai matang kecokelatan, tiriskan. Haluskan dengan menggunakan garpu; Siapkan minyak goreng secukupnya, masukkan kuning telur asin. Potong-potong fillet ikan ini dengan ukuran sama. Setelah dibalut tepung diamkan sebentar agar melekat lapisannya baru goreng dalam minyak banyak. Agar rasa saus gurih creamy, gunakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan goreng tepung saus telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
