Sedang mencari inspirasi resep lele goreng marinasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng marinasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng marinasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lele goreng marinasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Siapa tahu mau bikin Pecel Lele / Lele Goreng sambel penyetan seperti yang aku buat kemaren.aku kasih. IKAN LELE GORENG METODE MARINASI DESAKU Hallo MoM sekarang Alvaro Pawon akan memberikan tips gampang menggoreng Ikan Lele Goreng tanpa perlu lelenya di. Halo moms, saya lagi nyobain metode marinasi dari Desaku Ketumbar dan Kunyit bubuk untuk menggoreng lele.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele goreng marinasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lele goreng marinasi menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lele goreng marinasi:
- Siapkan 1/2 kg ikan lele, cuci bersih
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu marinasi
- Ambil 2 sdt ketumbat bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 5 sdm air
Lele goreng yang garing renyah enak dimakan dengan sambal dadak dan nasi hangat. Jika ingin membuat lele goreng sendiri, sebaiknya belilah ikanlele yang masih hidup. Ketahui juga kandungan gizi ikan lele. Kandungan gizi lele cukup tinggi dan berbeda antara lele dumbo & goreng.
Cara membuat Lele goreng marinasi:
- Goreng ikan tanpa bumbu.
- Sambil menunggu ikan ½ matang, siapkan bumbu marinasi. Campurkan semua bahan dan larutkan dengan 5 sdm air, aduk rata
- Setelah minyak mulai tenang (ga mengeluarkan suara percikan air) tuangkan bumbu marinasi ½ bagian disekitar ikan.
- Tunggu sebentar sampai minyak kembali tenang, lalu balikan ikan.
- Tuangkan kembali sisa bumbu marinasi. Diamkan sampai ikan mengering, angkat dan tiriskan
- Lele goreng siap dinikmati
Kemudian goreng ikan lele tersebut hingga matang secara merata. Lihat juga resep Bumbu rendaman lele goreng enak lainnya. Salah satu olahan ikan lele yang begitu populer adalah ikan lele goreng tepung. Dan biasanya, kalau cara membuatnya salah, hasil ikan lele goreng tepung pun menjadi tidak. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lele goreng marinasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
